吉林大米厂家的产品都是完成生产后，才会进行库存，这样会节省很多精力，对大米的供应也能满足所需，那么库存建议如下。
大米都是经过加工的，有利于食用而不利于储藏。在空气湿度大、温度高的条件下很容易生虫发霉。人们习惯把生虫的大米置于阳光下曝晒，这样做非但达不到杀 死米虫的目的，反而曝晒后的大米会因失水过多而影响口味。
大米安全度夏相对水分控制在13.8-14.2%比较适宜。库房必须具备隔热防潮性能，通风良好。库房卫生要无灰尘，粉尘，保持洁净。
库房内要有降温，降湿措施。库房内要有温湿度表，大米垛内有检温设备，每日对库房温湿度，大米温度检查，如发现库房湿度大，要进行降湿，大米温度高进行倒垛，通风降温。并形成记录。库房内定期清仓消毒。不允许有污染源。垛底要有托排，防止受潮，不同等级，规格大米严格分开。不允许有易生虫食品与大米同在一个库房，防止交叉感染。
