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吉林大米为什么好吃

1、适宜的气候条件。吉林夏季日照时间长,高温多雨,有利于水稻生长发育;秋季光照充分,昼夜温差大,有利于粮食作物营养积累;全年降水量400-900毫米,无霜期110-150天,非常适合一年一季的粳稻生长。

2、肥沃的土壤。吉林省位于东北黑土带,由于植被茂盛,开发较晚,大量枯枝落叶经过千百年来的腐化、分解,形成了厚厚的腐殖质,黑土层深达40厘米至80厘米,富含氮、磷、钾和各种有机物,土壤肥力较高;不仅有利于提高水稻的产量、也有利于提增进水稻的养分与口感。

3、充足的水资源。吉林省的主要河流有松花江且均为上游,还有1600多条河流,800多个湖泊泡沼,水量充足,水质清澈,无污染,不仅为水稻的种植提供了充足的水源和养分,也保证了水稻好的口感。

4、冬季寒冷干燥漫长,减少了病虫害发生和农药使用,增进了吉林大米的安全。

5、吉林山清水秀,森林和草原面积大,自然环境好,稻区基本上没有工业污染,保证了吉林大米的安全。



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