如何使用舒兰大米制作锅巴？本篇文章为您详细介绍。
准备材料：米饭、面粉、鸡蛋、胡萝卜、盐。做法：1、胡萝卜洗净切丝备用。2、面粉中打入鸡蛋，依据个人口味加少许盐，拌匀。3、加入米饭、胡萝卜丝，打成面糊状。4、电饼铛放少许油，倒入后合盖，煎熟即可。
如何使用舒兰大米制作的锅巴制作菜肴：用料：锅巴、猪肉、豆腐干、辣椒、蚝油、生抽、鸡精、盐、淀粉。锅巴菜的做法：
1.豆腐干，辣椒切丁锅巴菜的做法 。
2.肉切丁，鸡蛋清，淀粉腌制一下。
3.锅巴放到油锅里煎脆一点。
4.猪肉倒进锅里翻炒加少量料酒。
5.生抽蚝油鸡精盐淀粉水搅拌备用。
6.豆腐干辣椒翻炒倒入之前的调料。
7.倒到锅巴上，加香葱芝麻点缀 。
8.锅巴沾汤。
