舒兰大米的吸湿能力也与其糠粉含量和碎米多少有关,糠粉与碎米含量高,吸湿能力更强,从而使大米在储藏过程中的劣变速度更为突出。糠粉中所含的脂肪易氧化分解,形成脂肪酸,使大米酸度增大。所以大米比稻谷容易受潮、发热、生霉、生虫、不耐保管。
怎么样避免舒兰大米发霉生虫?其实办法比较简单,就是将大米放在通风干燥处就可以了。
舒兰大米的品质较为理想,是餐桌上的理想主食,业务详情欢迎您来电详谈。