原料：羊排300g、舒兰大米350g、油20g、精盐1茶匙、洋葱1个、葡萄干30g、香叶10片。
羊排焖饭的做法：
1、大米淘洗干净，控水备用。
2、羊排洗净后斩成5公分长的段，洋葱切条。
3、炒锅里倒入油，油热后放入羊排小火煎至表面微焦。
4、放入香叶和洋葱条。
5、开小火煸炒出香味。
6、倒入淘洗干净的大米、葡萄干，小火炒干米粒表面水分。
7、炒好后倒入电饭锅，调入精盐，添入足量的清水，一般水与米的比例为1:1，因为有羊排等食材的加入，水可以适量多放一些。
8、调好电饭锅的控制键开启电饭锅，待电饭锅自然泄压后即可。
