东北大米的地区优势： 一：日照充足:光照充足，是很重要的原因之一。东北地区基本不存在灰霾天气和桑拿天，阳光很好；  二： 积温时间长：积温导致东北的水稻生长缓慢，生长期长， 因此，质量较好三：日夜温差大：较大的昼夜温差； 四:土壤肥沃:东北的土壤质量很好，很肥沃，为稻米提供充足的营养条件。 五：很好的水质:水质好，无污染。

  东北大米的特点：一：颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。    二：饭粒油亮，香味浓郁。    三：蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。四：有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质 五：横断面呈扁圆形，颜，是家庭餐桌的理想选择。