吉林大米厂家为您介绍粳米粉的制作方法：
1、往粳米粉中加入2勺清水。
2、然后用手轻搓米粉让其和水充分的搅拌均匀。
3、为确认米粉中含水程度，可用手攥紧一把米粉成团，然后张开手轻轻晃动，米粉不会散开就说明水量正好。
4、然后把米粉用面箩过筛，要用手反复压制米粉。
5、筛过的米粉加入白糖搅拌均匀。
6、蒸锅中放入蒸笼布放入模具，可在模具底部撒上一勺白糖。
7、然后均匀的倒入米粉用刮板刮平表面。
8、用尺子把米粉划成小块状，上面装饰坚果和大枣花。
9、加盖大火蒸制25分钟，可在盖子下面垫上一块蒸笼布。
10、蒸好的蒸糕要焖5分钟，然后开盖稍微冷凉。
11、然后取出切块即可食用。
我厂大米产品质量保证，值得您信赖的选择，我公司是一家以稻米加工、玉米烘干为主的民营企业，期待与您的合作。
