吉林东北大米的仓库储存,在空气湿度大、温度高的条件下很容易生虫发霉。人们习惯把生虫的大米置于阳光下曝晒,这样做非但达不到杀 死米虫的目的,反而曝晒后的大米会因失水过多而影响口味。
吉林东北大米储藏应放置在干燥、阴凉、通风处,对需要存放一段时间的大米,可在米中放入用纱布扎紧 的蒜头或茴香或直接放些干海带,大米安全度夏相对水分控制在13.8-14.2%比较适宜,库房必须具备隔热防潮性能,通风良好。
储存吉林东北大米的储藏要在15℃以下的低温,相对湿度在75%,大米平衡水分14。5%为储藏的理想条件,大米的储藏形态有毛稻、糙米和精白米,前二者是有生命状态,储藏期间较长,后者无生命,不宜长期储藏。以上就是本篇文章的全部内容,业务详情欢迎您随时来电咨询。